Pulpo a la plancha con grelos | Receta.

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La verdad es que como más me gusta, suele gustar, es a la gallega o sea a la feira aunque en Mugardos su receta alternativa es a la mugardesa. 

La he probado solo a la plancha, al horno,,,, pero para mi, la mejor, repito es la tradicional: cocido con aceite, sal y pimentón picante o dulce a gusto del consumidor y sobre una base de de patatas cocidas en rodajas. 

Ya hay empanadas de pulpo, ensaladillas de pulpo y hasta croquetas,,, es ya universal en todo tipo de recetas como un ingrediente más. 

Diversificación alinentaria. 

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URL        : https://descubrirgalicia.wordpress.com/2020/11/24/pulpo-a-la-plancha-con-grelos-receta/

Publicado  : 24 noviembre, 2020
Autor      : DescubrirGalicia
Categorías: Travel

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